MASSA PARA PÃO E PIZZA

Mistura para pão e pizza 370g, sem glúten e sem leite/lactose. Ideal para preparação de pães, pizzas, lasanhas e salgados.

INGREDIENTES

Farinha de arroz, polvilho doce, farinha de soja, bicarbonato de sódio e goma xantana.

TABELA NUTRICIONAL

MODO DE USO

Passo a passo para fazer o pão

1. Prepare os ingredientes: Tenha em mãos a mistura para pão e pizza Di Mangiare, ovos, água morna e fermento biológico seco.
2. Misture os ingredientes: Em uma batedeira ou tigela, misture a mistura para pão e pizza, o fermento, os ovos e a água morna.
3. Bata a massa: Bata a massa até obter uma consistência homogênea e elástica.
4. Deixe a massa crescer: Cubra a massa e deixe-a descansar em um local morno até dobrar de volume.
5. Modele a massa: Modele a massa no formato desejado de pão e coloque-a em uma forma untada e enfarinhada.
6. Asse: Pré-aqueça o forno e asse o pão até dourar.
   
   

Passo a passo para fazer a massa de pizza

1. Prepare os ingredientes: Tenha em mãos a mistura para pão e pizza Di Mangiare, ovos, água morna e fermento biológico seco.
2. Prepare a massa: Misture a mistura, o fermento, os ovos e a água morna até obter uma massa homogênea.
3. Abra a massa: Abra a massa com um rolo e coloque-a em uma forma de pizza untada e enfarinhada.
4. Asse a massa: Pré-aqueça o forno e asse a massa por cerca de 10 minutos.
5. Adicione o recheio: Retire a massa do forno e coloque o molho e o recheio de sua preferência.
6. Asse novamente: Leve a pizza ao forno para assar por mais 15 minutos, até o queijo derreter e o recheio ficar cozido.