O zinco é um mineral essencial para diversas funções do corpo humano, desde a imunidade até a saúde da pele. Quando a palavra “essencial” está associada a algum nutriente, significa que o organismo não é capaz de produzi-lo de maneira endógena, ou seja, por conta própria.

Entretanto, nem sempre é fácil garantir a ingestão adequada desse nutriente apenas por meio da alimentação. É aí que entra o zinco quelato, uma forma de suplementação que promete maior absorção e eficácia.

O zinco na forma quelada está ligado a agentes quelantes, que podem ser aminoácidos, por exemplo, oferecendo um melhor aproveitamento pelo organismo. Isso se dá devido ao aumento na disponibilidade biológica, solubilidade e estabilidade do mineral. Consumir zinco quelato é possível apenas através da ingestão de um suplemento de zinco.